【 託された思いを後輩に・お勧めなお店 】
どうもカラーリストの冨木です🙋♂️
僕はお店まで毎日
雨の日も風の日も自転車で通っているのですが、
途中、
おしゃんなバーや飲み屋さんが沢山あって
いいなーと思いながらもなかなか行く機会もなく
いけていなかったのですが、
今回、
カラーリストとして目標売上に到達したことや
アシスタントの後輩の徳永が近所に引っ越してきたこともあり
徳永を連れてずっと行ってみたかったお店に行ってきました🙌
その名も…
haccho miso bar😏
見るからにオシャレな外観と優しそうなマスター!
中に入ると薄暗い空間で
お通しも大人な感じ…
お店のロゴも八丁味噌にかけて
「8」と「蝶」をモチーフにつくられています。
おしゃれ…。
オーナーの岡田さんは
愛知県出身で
高校からの同級生でもある奥さんと
二人でお店をやっているそうで
もう12〜13年お店を続けているそうです
なんかいいですよね😌
お話をしていても
優しさが滲み出てきていました!
料理ももちろん八丁味噌を使ったメニューばかりで
今回はおでんとナス味噌炒めをお願いしました!
めちゃめちゃ美味しかったです😂
また行きたいと思えるお店でした🙌
そして、
僕が美容師1年目のときに先輩に言われた一言で
「先輩がご飯ご馳走してくれたり
面倒見てくれてることは
俺も同じくされてきていて、
嬉しかったし感謝してるから
自分も後輩に同じことをしようと思った。」
「だからお前も後輩できたらしてあげろよ。」
と言われたことがすごく心に残っていて、
いまも先輩方にはご飯に連れて行ってくださったり、
練習を見ていただいたりと
とてもよくしていただいているので
僕も同じように
後輩の面倒を見れるような先輩になりたいなと思って、
これからももっと大きくなって
いいところに連れて行ってあげれるような先輩になりたいと思います💪
みなさんもぜひhaccho miso bar
行ってみてください🙋♂️
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